Можно ли есть плоды мирта?

Рубрика - Мирт

да, и листья тоже (в чай добавлять). Если, конечно, Вы не вносили химию с удобрямсами или когда травили вредителей

"на итальянском острове Сардиния до сих пор производят по старинной технологии знаменитый Mirto di Sardegna – ликер-диджестив, известный с начала 19 века. Ликер производили для домашнего использования в качестве желудочного средства, улучшающего пищеварение, по очень простому рецепту – настаивали зрелые ягоды мирта в спирте, затем добавляли сахарный сироп или мед и разбавляли чистой водой до нужного градуса крепости"

Не смотря на то, что мирт является лекарственным растением,

успешно используется, как специя и пряность,

эфирные масла которые содержатся в плодах раздражают слизистые.

Когда на моем мирте, завязались плоды, я попробовала, что бы иметь представление.

Очень резкий , еловый , терпкий вкус

Больше одной ягодки , не осилить.

Для гурманов, на мой взгляд или , как в анекдоте, надо уметь приготовить.

Мирт (листья и плоды) умеренно ядовит. Вызывает тошноту, головокружение, понос.

Так что детям его кушать нельзя... без рецепта врача...

Взрослым мирт вреден в больших количествах (в чай пару листиков можно... но не полкило).

Читайте также: