А в Подмосковье имбирь не перезимует? А за лето можно успеть вырастить его так, чтобы корневища были большими?

Попробуйте... Инна... обязательно... при хорошем уходе должен вырасти. Зато уже тогда точно будете знать результат. Просто так... конечно... не перезимует... но если будет желание побыть пионером в этом деле (очень почетная роль для людей в любой области)... то попробуйте один корешок на зиму присыпать всякой ботвой... что там еще под руками будет... кучу побольше... сверху землей прикройте. Но даже так... скорее всего... ничего может не получиться. Но заранее вам этого точно никто не скажет... кто сам не пробовал. Вообщем... смотрите по вашему желанию и силам--все таки... отрицательный результат--тоже результат. Зато фактический.

замерзнет. на зиму можно выращивать в доме.

На зиму лучше забрать домой в горшке, а весной опять высадить на улице

Не перезимует, но в горшок проблематично, имбирь довольно высокорослый. А за лето в принципе можно вырастить среднего размера, в прошлый год лето холодное было погиб.

Я в прошлом году весной (в мае) посадила имбирь, правда в теплицу. Рос очень быстро. Мы все лето его подкапывали, отламывали корневище. Осенью выкопала - прирост был примерно раза в два. Так что смело сажайте! (у меня северо-запад)

имбирь южное растение - зимой замерзнет можно пересадить его в горшок и забрать домой