Как правильно пересадить фиалку? Просто перевалку сделать? Или отчистить от торфа?

Пересадка с частичной заменой земельной смеси. Используется для молодых растений. Фиалку нужно извлечь из горшка, снять старый дренаж, снять снизу и с боков кома ту землю, которая наиболее легко снимается, а также убрать весь неосвоенный корнями верхний слой. В итоге удаляется около половины объёма старой посадочной смеси. Пересадка с полной заменой. Используется для взрослых растений в случаях, когда ком пришедшей в негодность земли плотно оплетён корнями, и потому воспользоваться первым методом не удаётся, а также при проведении омоложения сенполий. После стряхивания всего лишнего корни фиалки нужно аккуратно распутать и очистить от излишков старой почвы. "Полная замена земли" - не значит "очищение корней догола". Важно лишь, чтобы между корнями не оставалось залежей старой, уплотнившейся почвы. Не оставляйте на поверхности часть оголённого стебля Обязательно расправьте корни, распределите их в горшочке.

можно стряхнуть землю слегка, и посадить в свежую землю!

можно и так и этак

Не надо очищать