Некоторое время назад, купил в магазине корень имбиря. Ничего из него не придумав... взял - и посадил, а он вырос!

Рубрика - Имбирь

Прошло с того времени уже, приблизительно, года полтора. Имбирь вырос, в горшочке, на метр с "кепкой"... и растёт дальше... Листьев на нём мало, но стебельс сантиметр толщиной. И вот, собственно вопрос: МОЖНО ЛИ ИЗ НЕГО ВЫРОСТИТЬ ЧТО ТО ПУТНОЕ, выкидывать жалко, а он тянется в верх и особой красоты из себя себя не представляет... Может ему нужен особый уход или полив...  

Вообще ему нужно достаточно много света и сухая зимовка, имбирь цветёт довольно красиво. Примерно вот так:

Правда, есть разные виды.

Имбирь любит влагу и высокую температуру воздуха. Не требовательный к свету, его можно выращивать и в тенистых местах. Если создать ему достаточно влажную атмосферу, на нем появятся почки, из которых стремительно начнут расти стебли, достигающие, даже в домашних условиях, метра высотой. После цветения, когда полностью высохнут листья и стебли (время высыхания листьев совпадает с временем готовности имбиря к уборке), извлекают корневища из земли, очищают от земли, стеблей, мелких корешков.

а может быть, его вырыть и съесть корень?)

Для того чтобы имбирь не только хорошо рос, но еще и цвел, удобрять его нужно калийными (для роста) и фосфорными (для цветения) удобрениями.Если имбирь выращивается для употребления в пищу, то удобрять его следует органическими удобрениями для овощных (корнеплодных) культур. При выращивании дома Имбирь обычно зацветает через 2-3 года. Если вы выращиваете его в качестве декоративного растения, можете дожидаться цветения. После цветения листья и стебли полностью высохнут, это означает, что можно собирать урожай имбирного корня.

Читайте также: